站在茅台镇制高点眺望，满山紫红色的土壤入眼来。专家把这种土壤称作紫色砂页岩，它是海拔高度、岩石冲击后成土母质以及雨水冲刷等因素综合影响的结果。它覆盖于地表，约50公分厚：酸碱适度，富含多种有益成分：有机质l 3%左右，呈多粒状结构。易溶解、吸收;碳氮比8—9，质地中性;盐基饱和度约70%—80%，中性至微酸性。
这种紫红色的土壤中砂质和砾土含量高，土壤松散，孔隙大，渗透性强。地表水和地下水融入大地奔向赤水河时，在被层层过滤、吸收、转化中，不仅还原为清甜可口的天然山泉，还顺便带走了土质中的多种有益矿物质。
这样的水，就是酿造茅台酒的血液。
悠悠赤水河，古称赤虺。虺者，幼年的龙。
发端于云南镇雄的赤水河一路狂奔过四川，流经贵州的毕节、仁怀赤水，再转至四川合江注入长江。
沿途深山峡谷切割的地貌，赋予它狂放不羁的个性。上世纪70年代，一句周总理的关切：在茅台酒厂上游l00公里内，不能因工矿建设影响酿酒用水，更不能建化工厂。使它成为目前长江七游唯一一条未受梯级电站影响，不受工业污染的原生态自然河流。
而共饮一江水的人们，沿河而作，把这条河聚变为中国的酒核。酿造出了以茅台酒为首的大小数十种名酒，占据中国名酒的60%。
若以白酒的中国地理来定坐标，茅台镇无疑是轴心。
关键还是在于，只有茅台镇才能酿造出这巧夺天工的琼浆玉液，----茅台酒。
不能异地复制的事实，让人们只能转而求解这片土地的神奇。
独特的地理气候条件适宜微生物生长，干百年不息的酿酒活动延续了微生物的繁衍，一河赤水原始而灵动，还有当地独特的糯高粱物种，当所有酿造茅台酒的关键因素在这里环环相扣聚合在一起，才产生奇妙反应，生成了“雨后开瓶十里香”的茅台酒.
与茅台酒生产基地相距一墙之隔的《沃台酒》生产基地，同样也离不开茅台镇这片神奇的沃土。